Desfrute de mais uma deliciosa receita , daquelas que contam histórias de família. Confira a sopa de banana verde que a aluna de gastronomia Heliane Coelho de Matos trouxe de sua infância na Serra do Cipó e Conceição do Mato Dentro, uma das principais regiões produtoras de Bananas de Minas Gerais.
Confira mais uma deliciosa receita das quitandas mineiras que bombaram no site Territórios Gastronômicos em 2021. Pastel de Capa de Mandioca, uma iguaria que vem do sul de Minas Gerais. Confira!
Acompanhe uma simples e deliciosa receita de broa de fubá no Projeto Lendas, uma gostosa iniciativa que conta histórias e lembranças dos sabores afetivos de famílias. Hoje a receita é da Broa de Fubá Moça Bonita da estudante de gastronomia Helena Claudia da Silva..
Uma receita para quem adora bacalhau.
