Mapa dos Territórios Gastronômicos de Minas Gerais: Território Cerrado/Portal
Conheça o Território Gastronômico do Cerrado em Minas Gerais, estabelecido a partir dos estudos e pesquisas do chef Eduardo Avelar, e como foi delimitado o primeiro dos seus 13 sub territórios – Portal do Cerrado a partir das IDG’s (identidades gastronômicas) similares entre municípios e outras atrações e referências históricas, geográficas e culturais..
