Conheça a mineira que é a primeira mulher do mundo a assumir uma diretoria executiva da OIC e aprenda a preparar o Frango com café, mais uma receita do livro “Delícias do Café”. Confira!
Pão de queijo é tudo igual? Só quem não é mineiro pode pensar assim, pois quem é daqui sabe que as receitas até podem ser iguais, mas cada uma tem temperos especiais de sua história, do seu queijo e, principalmente, de seu autor. Assim trazemos hoje a receita que, segundo a lenda em São Gonçalo do Bação, é o melhor do mundo, pois se é o melhor de Minas…
Um programa para as crianças mergulharem no universo da gastronomia.
Aproveite essa receita e viaje no tempo até a casa da vó, coloque a mão na massa e prepare você mesmo aquele macarrão fresco, cozinhe e escolha o molho de sua lembrança afetiva. Que tal um suculento de tomate com carne moída, ou quem sabe de bacalhau desfiado ou mesmo de sardinhas em conserva, mas todos com azeitonas e ovos cozidos. Ah! Não se esqueça do queijo parmesão ou minas curado raladinho por cima. Boas lembranças!
