Surge no sul do Brasil uma iniciativa que valoriza o terroir, a cultura histórica e cria novos produtos como vinhos e cervejas, com fermentações especiais à base de uvas em produções colaborativas. Confira!
Do polo biscoiteiro de São Tiago em Minas Gerais vem essa jóia histórica de biscoito queimado de polvilho ou papa-ovo assado no forno à lenha. Confira a receita da Mestra D. Gema.