Confira mais uma receita de petiscos dos botecos de BH que marcou época na capital. Veja o surubim com molho de siriguela do Barbazul publicada no Projeto Sabores de Minas há alguns anos.
Por Isabel de Andrade* O ceviche é um prato prático e delicioso. Ele combina perfeitamente com dias mais quentes. Quem ensina o preparo é o chef Rogério Duarte. O chef…
Conheça a receita da batata peruana, uma jóia de petisco, que conta com deliciosos sabores e um pouco da história de Pitangui, a primeira Vila do Ouro do Centro Oeste mineiro.