Culinária de quintal – uma cozinha construída pela falta
A formação da hoje conhecida como culinária mineira se relaciona com as dinâmicas econômica e social de Minas Gerais durante o do ciclo do Ouro. Momento em que havia grande…
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Com métodos de extração de café inovadores e parceria com pequenos produtores locais, a Grandpa conquista espaço no mercado *Por Lilian Trigolo e Paula Dias A cafeteria está situada no…
Doce terá 24 metros de comprimento e será distribuído em festa da região. Por Augusto de Morais Albertini Começou nesta quinta-feira (13), a 14ª Festa do Maior Pé de Moleque,…
Seleve se destaca por ser a única de BH que não utiliza os dois ingredientes. *Por Augusto Albertini A padaria Seleve, localizada no bairro Lourdes, na região centro-sul de Belo…
Caldos são opção econômica e aconchegante para aquecer durante o inverno. Você sabia que o caldinho de mocotó, além de aquecer o corpo e a alma neste friozinho, tem também…