Petisco perfeito para acompanhar uma cervejinha mas também é ótimo para servir com um cafezinho. Que tal esse autêntico torresmo mineiro vegano? Experimente preparar. Vai ser um sucesso!
Por Isabel de Andrade* Você conhece o corte short ribs? A chef Cláudia May explica que ele é conhecido também como acém com osso. “Esse é um corte dianteiro muito…