Risoto com ragu de Cordeiro: Harmonizando com cerveja
Veja mais um receita do chef Juliano Caldeira e sua proposta de Harmonização com Cervejas Especiais. Confira o risoto com ragu de cordeiro.
Veja mais um receita do chef Juliano Caldeira e sua proposta de Harmonização com Cervejas Especiais. Confira o risoto com ragu de cordeiro.
Um prato especial que valoriza as raízes gastronômicas de Minas Gerais.
Conheça mais um Sub-Território Gastronômico de Minas Gerais e as Identidades gastronômicas que determinam sua importância no contexto cultural e econômico da região da Mantiqueira no estado. Conheça os melhores sabores do Sub-Território Sul Suíça que faz divisa de Minas com os estados do Rio e São Paulo.
