Mais uma receita histórica passada de mãe para filha há gerações. Esta broa de fubá nos remete aos costumes antigos com toda sua simplicidade e rusticidade.Experimente!
É sempre divertido para quem gosta de criar na cozinha, acompanhar umas receitas diferentes. Veja que interessante a proposta de cozinha saudável que descobrimos nas viagens do Sabores de Minas pela região da Mantiqueira, onde existe uma produção histórica de ótimos queijos finos.
Aprenda a preparar maravilhosos doces recheados e conheça a história de uma quitandeira do sul de Minas que formou o filho em medicina com a renda da produção dessa iguaria