No Dia do Feijão, aprenda a preparar uma releitura do chilli mexicano
Hoje é Dia do Feijão. Em comemoração à data, o chef Rogério Duarte ensina uma receita que tem o feijão como ingrediente principal.
Hoje é Dia do Feijão. Em comemoração à data, o chef Rogério Duarte ensina uma receita que tem o feijão como ingrediente principal.
Famosa como poeta e doceira, a goiana Cora Coralina deixou um grande legado para a literatura e para a culinária. Conheça uma das receitas preparadas por ela.
Um biscoitinho delicado e irresistível. O Biju de Seu Joaquim é uma genuína referência das identidades gastronômicos de Caxambu. Experimente fazer. É desafiante mas bem divertido!
Tenha sempre a mão o tomatinho cereja confit. Ele pode ser usado em vários preparos.
Cozinheira de Patos de Minas, ao passar o carnaval na Bahia, se encantou com o prato escondidinho de macaxeira e carne de sol, e criou sua versão com o milho do Alto Paranaíba, mas com direito a temperos e segredos especiais. Confira!
