Transforme o abacate em uma deliciosa sobremesa
Faça uma deliciosa sobremesa com abacate, chocolate e coco queimado. Rápida e prática.
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Mais uma iguaria dos quintais de Minas. O cuscuz de mandioca é imperdível e fácil de preparar. Experimente e acompanhe com um cafezinho coado na hora.
Mais um texto do chef Antônio Basile temperado com a poesia de um cozinheiro apaixonado pela gastronomia. Dessa vez o tema é o tomate nosso de cada dia. Aproveite!
Uma verdadeira jóia histórica das quitandas de Minas Gerais. Conheça a receita dos biscoitos de polvilho da Nina, da comunidade quilombola de Açude, que preserva uma tradição secular. Experimente!
Aprenda a preparar a berinjela assada temperada com mel e cominho. Você vai se surpreender com o sabor.
