Acompanhe mais uma receita do Livro Minas na Mesa em homenagem aos 50 anos do Instituto Mario Penna. Confira a receita de uma deliciosa releitura do Feijão Tropeiro com couve frita e ovo mole.
O prato é um dos preferidos de um dos restaurantes do chef.
Conheça mais uma receita do livro Minas na Mesa, publicado em homenagem aos 50 anos do Instituto Mario Penna. Confira o Bombom Mercado Central, uma saborosa releitura de um dos pratos referências de BH: fígado de boi, jiló e bacon com um molho de jabuticabas.
