Parmegiana de berinjela: harmonizando com cerveja
Acompanhe mais uma harmonização com cerveja especial dochef Juliano Caldeira e aprenda a receita de uma deliciosa parmegiana de berinjela
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Aprenda a preparar na grelha a alcatra temperada com especiarias.
Mais de 60 estabelecimentos participam do Fest Burger em Minas Gerais. Esta edição do festival tem o grande propósito de ajudar o setor a retomar o crescimento depois da crise provocada pela pandemia.
Casquinha cristalizada de jabuticaba Da Série: Doces dos Quintais de Minas Gerais* Ingredientes: 1 Litro de jabuticaba 1 Litro de água 1 Kg de açúcar cristal Preparo: Lavar as jabuticabas…
Inovação, gestão e gastronomia são ingredientes fundamentais para a retomada do crescimento da economia do setor na capital mineira. Esse é o tema do 4º Encontro Integrado das Faculdades Senac. As inscrições estão abertas.
