Broinha de fubá de Pitangui: quitandas que contam a história dos fornos de Minas
Conheça mais um exemplo de Identidade gastronômica regional. As quitandas tradicionais de Minas e os personagens que escrevem essa doce história do estado. Confira a receita da broinha de fubá do “Seu João da Broa”de Pitangui.