Receitas

Drink: gin com morangos

Por Isabel de Andrade*

Hum… o fim de semana chegou. Que tal aprender a preparar um drink?

A dica da chef Cláudia May é uma bebida bem refrescante. Aprenda com ela a preparar o gin com morangos.

Se tiver dúvidas, é só clicar aqui e assistir ao passo a passo do preparo no vídeo.

Gin com morangos

Ingredientes:
Gin: 50 ml
Xarope de morango (aromatizante): 25 ml
Morangos picados: 6
Água tônica: 100 ml
Bastante gelo

Modo de preparo:
Em uma taça de gin, coloque as pedras de gelo até completar. Reserve para ir gelando.

Na coqueteleira, macere os morangos. Coloque 50 ml de gin. Caso goste mais forte, acrescente mais 25 ml. Ponha uma pedra de gelo. Bata por 20 segundos até misturar bem e o gelo ficar levemente triturado.

Coloque o xarope de morango na taça. Acrescente a batida da coqueteleira e a água tônica. Com a ajuda de uma colher, mexa apenas para misturar. Está pronto o seu drink.

Dica da chef:

  • Se gostar, acrescente duas pimentinhas pretas para macerar junto com os morangos.

Serviço:
Instagram: @nacozinhacomclaudinha

Territórios Gastronômicos

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