Mãe de gêmeos, a jornalista e influenciadora digital Dani Murad tem uma dica super nutritiva para a garotada.
Veja outras receitas da Dani
Bolinhos de banana saudáveis para crianças
Bolinho de bacalhau: rápido e fácil de ser preparado
Por Isabel de Andrade*
As panquecas são um sucesso absoluto na casa da jornalista e influenciadora digital Dani Murad, do perfil A Gente Addora.
Desde que começou a introdução alimentar dos gêmeos, ela prepara as panquecas para as crianças. Detalhe: sem adição de açúcar e nem de farinha de trigo.
Dani conta que prepara panquecas de banana, maçã cozida, com aveia, fubá, farinha de amêndoas… Você pode variar nos ingredientes.
Confira a receita.
Panquecas saudáveis
Ingredientes:
1 banana bem madura (outra opção é uma maçã cozida no vapor bem amassada no garfo)
1 ovo grande
2 a 3 colheres de farinha ( você pode usar aveia orgânica fina, aveia grossa, farinha de amêndoas ou fubá fino)
Modo de preparo:
Amasse tudo e misture muito bem.
Em uma frigideira antiaderente, coloque as colheradas de acordo com tamanho de panqueca que você pretende fazer. Passe dos dois lados e pronto. É só isso!
Serviço:
Instagram: @agenteaddora
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.