Brigadeiro de colher com sabor de morango: gostinho de infância

Por Isabel de Andrade*

Quem passou a infância ou adolescência nos anos 1980, certamente vai se lembrar do Quik. Era uma espécie de versão do achocolatado, mas com o sabor de morango.

Firme e forte no mercado até hoje, o Nesquik é um dos ingredientes do docinho que a jornalista e influenciadora digital Dani Murad, do perfil A Gente Addora, vai ensinar.

É um tipo de brigadeiro de copinho com sabor de morango. A receita, que é conhecida como “moranguinho”, é muito fácil de ser preparada e as crianças vão adorar. Confira.

Moranguinho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres de Nesquik
1 colher cheia de manteiga
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:
Em uma panela, no fogo baixo, mexa o leite condensado, o Nesquik e a manteiga.

Assim que pegar ponto de brigadeiro de colher, desligue o fogo.

Mexa mais um pouquinho e adicione o creme de leite. Misture até incorporar.

Para ficar perfeito nos copinhos, sem fazer aquela lambança, eu uso saco de confeitar. Mas, se você preferir, use colheres.

Serviço:
Instagram: @agenteaddora