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Da Série Quintais e Quitandas de Minas Gerais*
Bater no liquidificador, o óleo, o sal, o açúcar, os ovos e o suco de laranja
Colocar em uma vasilha e acrescentar aos poucos a farinha e o fermento misturando até formar uma massa homogênea
Colocar em uma assadeira untada e assar em forno médio até dourar
*Receita fornecida pelas irmãs Suleine e Suely Passos de Belo Horizonte para a Revista Sabores de Minas – Roteiros Gastronômicos
Mapa dos Territórios Gastronômicos de Minas Gerais: o município de belo Horizonte está localizado no Território Central/Região Metropolitana
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