Por Isabel de Andrade*
Opções deliciosas na Feira Nacional de Artesanato
Um bom programa para o fim de semana em Belo Horizonte é visitar a Feira Nacional de Artesanato, que entra em sua trigésima edição. Cerca de 5.000 expositores estão reunidos em mais de 1.000 estandes no Expominas, para mostrar variados tipos de artesanatos. A gastronomia tem o seu lugar garantido na feira com opções de doces, cachaças, queijos, geleias, temperos, mel, quitandas. Também podem ser encontrados diversos tipos de utensílios para cozinha como, por exemplo, panelas de pedra. São esperados cerca de 150 mil visitantes.
Serviço
Dia 06 de dezembro: 14h às 21h
Dias 07 e 08 de dezembro: 10h às 21h
Expominas: Avenida Amazonas, 6.200
feiranacionaldeartesanato.com.br
Culinária judaica é destaque em São Paulo
No domingo, dia 08 de dezembro, será realizado o Fest Shalom SP, no estacionamento da Assembleia Legislativa do Estado de SP, ao lado do Parque Ibirapuera, em São Paulo. É uma oportunidade para o público conhecer a culinária Kasher, que prevê uma série de normas para o preparo dos alimentos, seguindo as leis do judaísmo.
Serão montadas 14 barracas, onde o visitante vai poder provar, por exemplo, comidas típicas do Oriente Médio como falafel, bureka e varenike. Chefs de alguns restaurantes paulistas vão preparar seus pratos seguindo a tradição judaica.
Haverá apresentações de danças, música judaica e israelense. Será montado também um mercado típico com venda de artesanatos e produtos judaicos. E ainda serão divulgadas informações sobre pacotes turísticos para Israel. A entrada é de graça.
Data: 08 de dezembro, de 11h às 17h
Local: Estacionamento da Assembleia Legislativa, ao lado do Parque Ibirapuera, em São Paulo.
Feira BH Saudável
Vem aí a 4ª edição da Feira BH Saudável. Será neste sábado, dia 07 de dezembro, entre 10h e 17h, no Espaço BeGreen do Boulevard Shopping, em Belo Horizonte. Você vai encontrar expositores que fabricam produtos saudáveis com opções fit, lowarb, sem glúten, sem lactose. E a feira promete apresentar um cardápio especial para ser saboreado sem culpa nas festas de fim de ano. A entrada é gratuita.
Serviço
Instagram: @feirabhsaudavel
Local: Avenida dos Andradas, 3.000, Santa Efigênia, Belo Horizonte.
Ceia de Fim de Ano
Nesta segunda-feira, dia 09 de dezembro, a chef Agnes Farkasvolgy vai mostrar o preparo de uma Ceia de Natal com uma cozinha prática e criativa, usando elementos da cozinha cotidiana, permeada pela estética e postura artística. Agnes é sócia do bufê Bouquet Garni e chef do Ag Bistrô, no Grande Hotel Ronaldo Fraga. O curso será na Mineiraria, a Casa da Gastronomia, em Belo Horizonte. As vagas são limitadas e os ingressos estão disponíveis no Sympla.
Serviço
Data: 09 de dezembro, de 19h às 22h30
Local: Rua Uberaba, 865, Belo Horizonte.
mineiraria.com.br
Batalha de Chefs
O Restaurante Menu Di Casa promove a segunda edição da Batalha de Chefs no dia 12 de dezembro. Dois novos talentos da gastronomia mineira vão se enfrentar preparando um jantar com menu completo em seis tempos. Serão duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Ao final da degustação, os clientes vão votar para eleger o melhor candidato. Os competidores são os chefs Victor Costa e Roger Foureaux. As vagas são limitadas.
Serviço
Reservas: (31) 3318-3316 (31) 99773-3316
Local: Avenida Brasil, 830, esquina com rua Padre Rolim.
Instagram: @menudicasa
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